চায়ে দুধ মিশানোর কুফল

চায়ের মধ্যে এমন এক উপাদান আছে যা শরীরের চর্বি কমাতে সহায়ক।কিন্তু যারা দুধ চা পান করেন তাদের জন্য একটি খারাপ খবর আছে।নতুন এক গবেষণায় দেখা গেছে চায়ের সাথে দুধ মেশালে চায়ের প্রকৃত গুণাগুণ নষ্ট হয়ে যায়।বিশেষ করে চর্বি কমাতে চায়ের যে ভুমিকা তা সম্পূর্ণ রুপে হ্রাস পায়।দুধ মেশানোর কারনে থিফ্লেভিন্স ও থিরুভিগিন্স উপাদান গুলোর কার্যক্রম নষ্ট হয়ে যায়।একদল ভারতীয় বিজ্ঞানীদের প্রচেষ্টায় এই গবেষণা সফল হয়েছে।দুধের মধ্যে বিদ্যমান প্রোটিনের কারণে চায়ের চর্বিবিরোধী উপাদানগুলো  কার্যক্ষমতা হারায়।